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Jenny’s Brotbackkurs „Lerne selbst Brot zu backen“ // 22.11.2019


Referentin: Brotbotschafterin Jennifer Gruber (www.natürlich-jenny.at)

Kursbeitrag:  65€/Person inkl. Rezeptheft, Sauerteig, Kostproben und  gefüllte Feuerflecken als Abendessen

Zielgruppen: Backinteressierte, die nach neuen modernen Erkenntnissen Brot selbst herstellen möchten.

So einfach kann Brot backen sein und Jenny zeigt`s vor.

Kursinhalt:

  • Sichere und einfache Herstellung von Sauerteig und dessen Pflege
    Gemeinsames Herstellen und Backen verschiedener Brote zB. Bauernbrot, Vollkornbrot, Toastbrot, Spezialbrote, Brot mit Bierkruste, Karotten-Nuss Brot…
  • Jenny zeigt alle Rezepte Schritt für Schritt vor. So Sieht man alle Tipps und Tricks – du kannst zu Hause sofort loslegen und für deine Lieben richtig gutes Brot backen.
  • Welche Gewürze kann ich verwenden
  • Backen im E-Herd mit Dampferzeugung
  • Wertschätzung von Brot

Mitzubringen:

  • Schürze
  • Ein leeres Glas für den Sauerteig zum Mitheimnehmen (z.B. Marmeladenglas, Honigglas, Gurkenglas)

Teilnehmerzahl:
Mind. 10 Personen, max. 15 Personen

Bezahlung:
Bar vor Ort. Verbindliche Anmeldung- Storno bis 14 Tage vor Kursdatum möglich ansonsten wird der volle Kursbeitrag erhoben.
Absagen bitte direkt an Jenny: Telefon:  02757/7766 , E-Mail: jenny@natürlich-jenny.at

Sonstiges: nähere Infos zu den Inhalten der Kurse bei Jenny (Telefon:  02757/7766 , E-Mail: jenny@natürlich-jenny.at)

Datum/Zeit
22.11.2019
14:00 - 20:00

Veranstaltungsort
Wohnwelt24

Anmeldung- Noch 13 Plätze frei

€65,00